ERIKA ENROTH – KONTAKT attoverleva@live.se

Kladdkakan: 175 grader i 25 min (provstick gärna, den SKA vara kladdig när du tar ut den) 3ägg 4dl socker 2,5 dl mjöl 4msk kakao 2tsk vaniljsocker 150g smält smör. Blanda allt och häll i rund smord form med avtagbar kant. Jag använde mig av kokosflingor istället för ex stödbröd i formen. 🙂 Fudgen: 2…

Vilken fantastisk familjedag vi haft. Vi gick en snabb promenad hela familjen förut för att sedan knalla förbi en kompis och kika in hans nya lya :). Efter det gick vi hem till min pappa och hans fru, -där blev vi bjudna på fika! Vid 17 tiden i eftermiddags så började vi att baka, -vi håller på…

Så här blev tårtan jag gjorde till min mormor, till hennes 70 års kalas i helgen. Grymt nöjd över den!

I dag fyller Mini 2 år, -helt galet vad tiden går fort!  Gjorde en regnbågstårta till kalaset och den uppskattades av allihopa. Själv lyxade jag till det med kolsyrat vatten ;).

Under morgonen hann jag med mycket. Det blev stor kok/stek av köttfärssås, köttfärslimpa, köttbullar och järpar. Så nu är frysen full med mat så nu slipper jag göra mat på ett par veckor. Skönt med tanke på att jag åker in och opereras på tisdag. Gör ni också storkok?

I bland får man piffa till maten lite för att få det lite extra kryddigt i livet. Ungarna härjade högt och blev jätte glada och åt av denna Igelkott ;).

Kladdkakan:   175 grader i 25 min (provstick gärna, den SKA vara kladdig när du tar ut den) 3ägg 4dl socker 2,5 dl mjöl 4msk kakao 2tsk vaniljsocker 150g smält smör. Blanda allt och häll i rund smord form med avtagbar kant. Jag använde mig av kokosflingor istället för ex stödbröd i formen. 🙂 Fudgen: (Receptet hittade jag hos Sandra, kika in hos…